Селебритис находятся в постоянном напряжении из-за того, что их жизнь рассматривается практически под микроскопом фанатами и прессой в особенности. Любые изменения в личной жизни или внешнем виде знаменитостей долго обсуждаются, что иногда может негативно сказываться на самих звездах. Подобным обсуждениям подверглась соул-дива Бейонсе во время беременности своей дочечкой Блу Айви. Подозрения общественности вызывал «ненастоящий» живот певицы. До сегодняшнего дня находятся люди, которые сомневаются, что миссис Картер самостоятельно вынашивала и рожала своего первенца. Чтобы как-то отвлечь публику от этих сплетен Бейонсе решилась на изменения. После рождения Блу Айви звезда сцены занялась восстановлением фигуры и ей это удалось. Спустя полгода после родов поклонники соул-дивы обсуждали, насколько преобразилась их «королева». И это действительно так. Воспользовавшись услугами диетолога Марко Борхеса и личного тренера, певица сбросила более 30 килограмм. Отметим, что ключевым моментом в похудении звезды стал отказ от мяса.
Пример певицы вдохновил Марко, и специалист решил написать книгу о здоровом и правильном питании «The 22 Day Revolution». В книге Борхес описал 22 рецепта вегетарианских блюд, а Бейонсе он предложил стать соавтором и написать предисловие.